Silvesterbuffet im Café Fillet of Soul

Am 31.12.2017 um 19 Uhr lädt das Café Fillet of Soul zum leckeren Silvesterbuffet in Hamburg ein.
Genießen Sie in lockerer Atmosphäre das Ende dieses Jahres.

Küchenchef Patrick Gebhardt und sein Team haben sich dieses Jahr ein tolles Silvesterbuffet ausgedacht. Ein echter Silvester-Kracher! Unser Serviceteam bietet Ihnen dazu ausgesuchte Getränke.

Das Buffet erhalten Sie für 75,00 € inklusive Getränke.

Die Buchung des Silvesterabends im Fillet of Soul ist verbindlich. Wir freuen uns über Ihre Reservierung! Nutzen Sie dazu einfach das Kontaktformular, schreiben sie an info@fillet-of-soul.de oder rufen Sie an: 040-38668212.

Außerdem bieten wir Ihnen ebenfalls in unseren Restaurant ein Silvestermenü an. Weitere Infos dazu finden Sie HIER.

Wir wünschen Ihnen schon jetzt einen unvergesslichen Silvesterabend in unserem Restaurant an den Deichtorhallen in Hamburg und einen wunderbaren Start ins neue Jahr!

Das Buffet:

-Endiviensalat, Dijon-Senfdressing , geröstete Haselnüsse
-Büffelmozarellla mit confierten Tomaten & Rucola
-Antipasti von Zucchini, Aubergie & Paprika
-Lachstatar mit Tequila-Limettengranita & Pfefferminze
-Gebeizter Space Cookie-Kabeljau mit marinierten Pastinaken, Zitrus-Vinaigrette und Brunnenkresse
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Krustentiersüppchen mit Shrimps, Orangen-Fenchel & Estragon
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Gebratener Zander mit grüner Erbsencreme, Sherryessig-Butter & Steinchampignons
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Kalbsrücken im Espressocrepesmantel mit zweierlei Schwarzwurzeln, Kirschjus & grüner Petersiliencreme 
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-Weißes Schokoladenmalheur mit Himbeersorbet, Mango-Passionsfruchtragout   & Florentiner 
-Exotischer Obstsalat mit Granatapfel & Minze


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